醇法濃縮蛋白制取及改性成套設備
利用食用乙醇将大豆低溫豆粕(高溫豆粕)中的水溶性成分物質(主要爲糖類等)萃取分離,再經擠壓粉碎、烘幹、超微粉碎後得到醇法大豆濃縮蛋白。無水、空氣污染,節能環保,未來大豆蛋白制取主導方向。
關鍵詞:
醇法濃縮蛋白制取及改性成套設備
大豆濃縮蛋白
醇法濃縮蛋白
産品描述
醇法大豆濃縮蛋白(SPC)制取及改性成套設備
原料:大豆低溫豆粕(高溫豆粕)
産品:食品級(或飼料級)大豆濃縮蛋白
副産品:大豆糖漿
用途:
食品級:食品(面食、肉制品等)添加劑、保健品原料(蛋白質含量70%以上)
飼料級:特别适用于乳豬、水産、犢牛、寵物的飼料添加劑
工藝特點:利用食用乙醇将大豆低溫豆粕(高溫豆粕)中的水溶性成分物質(主要爲糖類等)萃取分離,再經擠壓粉碎、烘幹、超微粉碎後得到醇法大豆濃縮蛋白。無水、空氣污染,節能環保,未來大豆蛋白制取主導方向。
主要設備:萃取器、擠壓機、卧式脫溶機、立式幹燥機、糖漿濃縮蒸發系統、 乙醇蒸汽冷凝回收系統、系統尾氣吸附回收系統、蛋白輸送冷卻系統、蛋白粉碎包 裝系統、物料提升輸送設備、電氣控制設備以及其它輔助設備等
經中國糧油學會和中科合創(北京)科技成果評價中心組織的專家組評審,山東凱斯達“醇法制備大豆濃縮蛋白大型智能化成套裝備技術開發及産業化”和“醇法濃縮蛋白幹燥蒸發一體化節能系統創新設計及制造”項目總體水平達到國際領先。
廠區外景
預浸和浸出工段
濕粕擠壓工段
卧式圓盤幹燥機
盤式幹燥機
盤式幹燥機
蒸發系統
冷凝系統
真空系統
蛋白粉碎包裝
卧式圓盤幹燥機
盤式幹燥機
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